menu

Для салата

  • 3 ломтика бекона ( нарезать небольшими кусочками)
  • ¼ кг зелени шпината
  • 3 спелых персика - 600 г (нарезать ломтиками)

Для соуса с голубым сыром

  • ¼ стакана нежирного майонеза
  • 2 ст. ложки белого винного уксуса
  • 1 ч. ложка горчицы
  • соль
  • молотый черный перец
  • 60 г голубого сыра с плесенью
  • несколько съедобных цветов для украшения (настурция, анютины глазки)
Категория: Салаты фруктовые | Просмотров: 47 | Добавил: galinka-v | Дата: 24.01.2024

  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 1 луковица (нарезать кружочками)
  • 1 зубчик чеснока (измельчить)
  • 1 ст. ложка тертого корня имбиря
  • 1 красный перец чили (нарезать кружочками)
  • по 1 ч. ложке сухого тмина, кориандра, карри и кунжута
  • 1,5 л куриного бульона (из кубика)
  • ½ ч. ложки шафрана
  • 200 г куриного филе (нарезать длинными полосками)
  • соль, перец
  • лимонный сок
  • 2-3 ст. ложки зелени кинзы или петрушки
  • 4 пластинки слоеного теста
  • 1 яичный желток
Категория: Супы | Просмотров: 43 | Добавил: galinka-v | Дата: 24.01.2024

  • 4 оранжевых или желтых перца
  • 4 красных перца
  • 4-5 ст. ложек оливкового масла
  • 100 г сырого окорока (нарезать тонкими ломтиками)
  • 1 кг помидоров (очистить от кожицы и нарезать)
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец
  • 2 ч. ложки мелко нарезанного тимьяна
  • 1 красный перчик чили (очистить от семян и мелко нарезать)
  • 300 г слоеного теста
  • 1 яичный желток
  • 2-3 ст. ложки зелени петрушки или базилика
Категория: Пироги, пирожки | Просмотров: 50 | Добавил: galinka-v | Дата: 24.01.2024

  • по 1 ч. ложке соли и молотого красного стручкового перца
  • ½ ч ложки черного перца
  • 1 ч. ложка шафрана
  • 1 ч. ложка тимьяна
  • 300 г куриного филе (нарезать кубиками)
  • 3 ст. ложки подсолнечного масла
  • 6 черешков белого сельдерея (нарезать)
  • 3 мелко нарезанные луковицы
  • 2 паприки (нарезать кубиками)
  • 2 зубчика чеснока (измельчить)
  • 200 г сосисок (нарезать)
  • 4 очищенных помидора
  • 300 - 400 г золотого риса
  • 400 мл куриного бульона из кубика
  • 3 мелко нарезанные маленькие луковки
  • 2 ст. ложки мелко нарезанной петрушки
Категория: Блюда из круп и бобовых | Просмотров: 44 | Добавил: galinka-v | Дата: 24.01.2024