|
На 6 порций
6 куриных грудок без костей
3 столовые ложки муки
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки молотого черного перца
1 чайная ложка сушеного эстрагона
2 столовой ложки оливкового масла
450 г. смеси из разных грибов
1 луковица
1 стакан куриного бульона
1/4 стакана сухого белого вина
зелень петрушки для украшения
|