Блюдо на 4 порции
400 г. пасты (макарон) - тальятелле,
соль, перец,
4 столовые ложки оливкового масла,
3 луковицы,
400 г. смеси из разных грибов,
тимьян, розмарин,
1 зубчик чеснока,
50 г. шпика или бекона,
200 мл. куриного бульона,
200 г. взбитых сливок,
200 г. филе индейки или курицы,
3 столовые ложки тертого сыра типа "пармезан" |
|
