На 100г. сливочного масла: 2 крутых яйца, лимонный сок, зелень и соль - по вкусу.
Категория: Cоусы |
Просмотров: 632 |
Добавил: galinka-v |
Дата: 17.04.2010
|
На 2 стакана рыбного бульона: 2 столовые ложки сливочного масла, столовая ложка пшеничной муки, 3 столовые ложки томат-пюре, морковь, корень петрушки, пол-луковицы, соль по вкусу.
Категория: Cоусы |
Просмотров: 556 |
Добавил: galinka-v |
Дата: 17.04.2010
|
1кг. белокочанной капусты, 300г. сливочного масла, 2 столовые ложки уксуса, соль, черный молотый перец.
|
На 2кг. капусты: 3 столовые ложки сливочного масла, 3 столовые ложки мелко нарубленного репчатого лука, 3 столовые ложки муки, 2 чайные ложки соли, 2 стакана молока, 1 лавровый листик, 1 стакан тертого сыра, 3 столовые ложки панировочных сухарей, перец по-вкусу.
|
|