12:30 Морку апкяпасс | |
На 800 г. моркови: 2-3 яйца, сахарный песок и корица. Способ приготовления: Морковь очистить и варить до мягкости в небольшом количестве воды. Протереть через сито, заправить сырыми желтками, корицей и сахарным песком. Тщательно перемешать. Взбить белки в густую пену, смешать их со всей массой, выложить в форму, смазанную жиром, сбрызнуть маслом, посыпать молотыми сухарями и запечь в духовке. | |
|