|
Латвийское блюдо
На 100 г. манной крупы:
0,5 л. молока,
2,5 столовой ложки сахарного песка,
50 г. орехов,
3-4 яйца, ванилин.
|
|
Латвийское блюдо
На 450 г. мясных продуктов (150 г. свинины, 150 г. говядины, 150 г. колбасы):
3 луковицы,
2-3 яйца,
0,5 стакана молока,
800 г. картофеля,
2 столовые ложки сливочного масла, соль.
|
|
Латвийское блюдо
На 600 г. рыбы:
луковица, петрушка,
1,5 л. молока,
800 г. картофеля,
2 столовые ложки сливочного масла.
|
|
Литовское блюдо
На 1,5 кг. картофеля:
350 г. говядины (мякоти),
1,5 луковицы,
100 г. шпика, соль - по вкусу.
|
|
Литовское блюдо
На 1,5 л. молока:
800 г. картофеля,
2 столовые ложки сливочного масла, соль - по вкусу.
|
|
Литовское блюдо
На 800 г. моркови:
2-3 яйца, сахарный песок и корица.
|
|
1 стакан пшеничной муки,
1 стакан гречневой муки,
яйцо, 2 стакана молока,
1 столовая ложка сахара,
20 г. масла или маргарина,
0,5 чайной ложки сахара,
20 г. дрожжей.
|
|