23:44 Яблоки в тесте | |
| 500 г пива, 350 г муки, соль, 2 яйца, 150 г сахарного песка, 400 г яблок, корица, 150 г топленого масла. Приготовление Тесто замешивают на пиве. Яичные белки взбивают с сахарным песком и смешивают с тестом. Очищенные яблоки без сердцевины нарезают кольцами толщиной 1 см, опускают в тесто и варят во фритюре. Посыпают сахарным песком с корицей.
| |
|
| |