23:09 Картофельная бабка | |
| На 1,2 кг. картофеля: 1 столовая ложка пшеничной муки, 3 луковицы, 50 г. шпика, щепотка соды, 2 столовые ложки сливочного масла, соль и перец по вкусу. Приготовление В натертый сырой картофель, добавить муку, соль, соду, молотый перец, мелко нарезанный и слегка обжаренный со шпиком репчатый лук. Все тщательно перемешать. Смазать маслом низкую форму, запечь и подавать на стол со сливочным маслом.
| |
|
| |