13:22 Бабка из творога и сметаны | |
| 500 г творога, 500 г сметаны, 3 яйца, 1,5 стакана сахарного песка, 150 г ржаного хлеба, соль. Приготовление Творог протирают или пропускают через мясорубку. Хлеб очищают от корок и натирают. Протертый творог соединяют со сметаной, яичными желтками, растертыми с сахаром, и натертым хлебом. Белки яиц взбивают отдельно и осторожно перемешивают с подготовленной массой. Форму смазывают маслом, выкладывают в нее приготовленную массу и запекают в духовке.
| |
|
| |