Дайкон -400 г, яблоки - 100 г, лук репчатый фиолетовый - 100 г, сметана или майонез - по вкусу.
Дайкон вымыть, очиститьи нашинковать. Яблоки вымыть, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Лук очистить, мелко нарезать и смешать с подготовленными яблоками и дайконом. Заправить все сметаной или майонезом.