15:24 Свежая капуста в духовке | |
Свежая капуста, растительное масло, брынза, 1/4 яйца, свежее молоко Приготовление Очищенную от твердых частей, нарезанную на тонкие полосочки капусту протереть с небольшим количеством соли, залить бульоном или горячей водой и тушить на тихом огне до размягчения. Выложить на смазанную маслом сковороду, посыпать натертой брынзой и залить растительным маслом и взбитым со свежим молоком яйцом. Печь в духовке до подрумянивания. | |
|