14:36 Шницель особый из хрящевых рыб | |
| 500 г. филе рыбы, укроп, яйца, 3 столовые ложки молотых сухарей, 1 столовая ложка жира, соль. Приготовление Филе нарезать на небольшие кусочки, слегка отбить и придать форму шницеля, посыпать мелко нарезанным укропом, окунуть во взбитое яйцо, обвалять в сухарях и обжарить в жире. | |
|
| |