22:46 Кофейное мороженое | |
4 яйца, 100 г. сахарного песка, 50 г. растворимого кофе, 0,5 стакана воды, 200 г. сливок, шоколад. Кофе залить кипятком, яйца растереть с сахаром, добавить горячий кофе, размешать и охладить. Взбить сливки, замесить с яично-кофейной массой, разложить в порционную посуду, заморозить. Подавать на стол посыпав тертым шоколадом. | |
|