22:32 Кисель шоколадный | |
1-2 л. молока, 1 столовая ложка крахмала, ванилин, 2 столовые ложки какао, корицы на кончике столовой ложки, 2 белка, щепотка соли, сахар Приготовление В молоко добавить ванилин, разогреть. Крахмал, какао и корицу размешать в 1/3 чашки молока, влить в разогретое молоко и довести до кипения. Добавить щепотку соли, чтобы на поверхности киселя не образовалась пенка. Белки взбить с сахаром и чайной ложкой опустить в кисель. Накрыть крышкой и дать постоять 5 минут. Перед подачей кисель остудить. | |
|