На 4 порции: 250 г. обезжиренного творога, 400 г. муки, 6 столовых ложек молока, 5 яиц, 7 столовых ложек растительного масла, соль, 1 пакетик разрыхлителя, 1,5 кг. репчатого лука, 2 столовые ложки топленого масла, 400 г. сметаны, молотый черный перец, тертый мускатный орех, 200 г. копченого сала нарезанного кубиками
|