14:08 Желе из сметаны | |
| На 1 стакан (250г.) сметаны: 1/2 стакана сахарной пудры, 1 полная чайная ложка желатина. Способ приготовления: Хорошо охлажденную сметану смешать с сахаром и ванилью и взбивать до тех пор, пока объем не увеличится почти вдвое. Потом в сметану, все время помешивая ее, влить тонкой струйкой распущенный теплый желатин. Полученную массу хорошо перемешать, сразу разложить в формочки и охладить. | |
|
| |