12:08 Соус из крыжовника | |
800 г. крыжовника, 25 г. картофельной муки, 200 г. воды, 150 г. сахарного песка. Приготовление Крыжовник промыть, припустить в небольшом количестве воды и протереть. В полученное пюре добавить картофельную муку, разведенную небольшим количеством воды, сахар. Соус вскипятить и охладить.
| |
|