Картофель 2-3 шт., зелень разная, лук порей, лук репчатый, помидор 2 шт., сметана 1 стакан, чеснок

  В кастрюле вскипятить 1 литр воды, картофель порезать кубиками и отварить, добавить порезанную зелень, порезанный лук, помидоры и стакан сметаны, томить 5 минут. Посолить и поперчить, в тарелку добавить чеснок и мелко порезанный укроп.