Чечевица отварная 200 г, лук зеленый 1 пучок, картофель 200 г, 2 сладких перца, ветчина 400 г,

Соус: масло растительное 4 ст. ложки, горчица 1 ч. ложка, уксус 2-3 ст. ложки (вместо уксуса можно лимонный сок)

  Чечевицу замочить на ночь, утром отварить. Все ингредиенты порезать кубиками и смешать с чечевицей. Соус: масло растительное, горчица, уксус или лимонный сок, все смешать и этим соусом полить салат.