15:38 Повидло из слив | |
| Полу спелые вымытые сливы разрезать, удалить косточки и
варить, помешивая в небольшом количестве воды на слабом огне. Можно
добавить 2 чайные ложки корицы и инжир. Готовое повидло выложить в
глиняную посуду, поставить в горячую духовку, чтобы затвердела
поверхность. Повидло из слив можно готовить с самого начала в духовом шкафу, неплотно прикрыв дверцу. Однако в духовке оно готовится дольше. Если сливы предварительно пропустить через мясорубку, время приготовления повидла сократится. При приготовлении повидла можно добавить грецкие орехи или в конце всыпать пакетик ванилина и влить столовую ложку коньяка. | |
|
| |