16:56 Овощи фаршированные брынзой и маслом | |
На 1 порцию: 50 г. сладкого перца, 50 г. помидор, 25 г. брынзы, 25 г. сливочного масла Приготовление Охлажденное сливочное масло и брынзу натирают на мелкой терке. Соединяют и хорошо перемешивают. Очищенный от семян перец заполняют этой массой. У помидор срезают верх, удаляют сердцевину и заполняют массой, закрывают срезанной верхушкой. заполненные овощи охлаждают. При подаче украшают зеленью, кружочками перца. | |
|