15:30 Мусака из картофеля | |
| 200 г. картофеля, 120 г.свинины, 10 г. растительного масла, луковица, 25 г. томатного соуса, 50 г. сметаны, 1 яйцо, соль. Приготовление Картофель нарезают ломтиками и обжаривают до полу готовности. Свинину пропускают через мясорубку, добавляют пассерованный лук. На смазанную маслом сковороду укладывают слой картофеля, слой фарша и снова слой картофеля. Заливают томатным соусом со сметаной и яйцом и запекают в духовке. | |
|
| |