23:12 Молочный суп с хлебными фрикадельками | |
| Для фрикаделек: на 200 г. пшеничного хлеба, 0,5 стакана молока для замачивания хлеба, 1 яйцо, 1 столовая ложка пшеничной муки, Для супа: 1 литр молока, 1 столовая ложка сливочного масла, соль, сахар по вкусу Приготовление Из замоченного в молоке тертого пшеничного хлеба, яйца и муки приготовить тесто. Через 15-20 минут сформировать из теста шарики - фрикадельки и отварить их в молоке. Заправить по вкусу солью и сахаром. При подаче положить в суп кусочек сливочного масла. | |
|
| |