Кальмары 500 г, 1 луковица, картофель 2-3 шт., хлеб или булочка 100 г, мускатный орех, соль, перец, специи по вкусу

  Булочку смочить в молоке и пропустить через мясорубку вместе с кальмаром. Картофель натереть на терке, лук перемолоть, все смешать, посолить, поперчить, приправить, добавить толченый мускатный орех. Смесь выложить в форму смазанную сливочным маслом. Запекать 15 минут. Подавать в охлажденном виде с лимоном, кетчупом.