3 кг смородины, 6 кг сахара

Сварить сироп, в 3 кг сахара добавить стакан воды и вскипятить. В сироп высыпать 3 кг смородины, дать закипеть и варить 10 минут. Снять с огня и добавить 3 кг сахара, все перемешать и закатать в банки.