18:48 Суп из геркулеса | |
| 100 г. крупы геркулеса, 50 г. сливочного масла, 100 г. чернослива, 1 л. воды. Приготовление Геркулес залить горячей подсоленной водой, проварить до мягкости и протереть. Чернослив промыть и замочить в течение 2-3 часов. Подготовленный чернослив сварить в этой же воде. Затем отвар слить и ввести в протертый геркулес. Чернослив освободить от косточек, соединить с овсяным супом, добавить соль, довести до кипения и заправить маслом.
| |
|
| |