6 - 7 столовых ложек растительного масла (подсолнечного или оливкового), 1 яйцо, 1 столовая ложка уксуса, 1/4 чайн. ложка готовой горчицы, щепотка соли.

Все продукты закладывают в миксер и тщательно перемешивают.