13:36 Пряники медовые фигурные | |
| 2 стакана муки, 2/3 стакана сахарного песка, 50 г. маргарина, 2 столовые ложки меда, 1/3 стакана воды, 0,5 чайной ложки соды, 0,5 чайной ложки пряностей (можно только корицу). Сахар, мед, воду перемешать в кастрюле и нагреть до растворения сахара. Сироп охладить до комнатной температуры, добавить растопленный маргарин, пряности, просеянную муку, соду и замесить тесто. Тесто выложить на разделочную доску, посыпанную мукой, раскатать в пласт толщиной 6-7 мм. Выемками сделать различные фигурки, выложить их на противень, подпыленный мукой, смазать изделия желтком и выпекать 8-10 минут при температуре 210°С. | |
|
| |