23:33 Пирожки с тыквой | |
800 г. пшеничной муки, 400 г. сметаны, 400 г. маргарина, 1 кг. тыквы, 250 г. сахара, 50 г. сахарной пудры. Приготовление Маргарин взбивают, добавляют сметану, перемешивают до получения однородной массы, всыпают муку, ванилин и замешивают тесто. Раскатывают его в пласт толщиной 3 - 4 см, нарезают квадратиками, на середину каждого кладут тыкву, натертую на мелкой терке и смешанную с сахаром, закрывают фарш. Выпекают в духовом шкафу. | |
|