12:47 Оладьи из тыквы и картофеля | |
500 г. тыквы, 500 г. картофеля, 2 столовые ложки муки, 2 яйца, полстакана сметаны, соль. Приготовление Очищенную тыкву и сырой картофель натереть на терке, добавить желтки, соль, муку, хорошо перемешать, добавить взбитые белки. Из приготовленной массы пожарить на хорошо разогретом масле оладьи. Подают их со сметаной.
| |
|