14:04 Кефир яблочный | |
| 7 яблок, 1,5 стакана сахарного песка, 7 яиц, 2 чайные ложки лимонного сока, столовая ложка желатина Приготовление Промытые яблоки испечь целиком или разрезав на части и протереть. Яблочное пюре, добавив сахар, варить до загустения, непрерывно помешивая. Белки охладить, взбить и соединить с яблочным пюре. Добавить также растворенный желатин, лимонный сок. Все тщательно перемешать, разложить в порционную посуду и охладить. | |
|
| |