12:06 Яблочные клецки | |
300 г. муки, 3 яйца, 1,5 стакана молока, 200 г. яблок, соль, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны Приготовление Из яиц, молока, соли, муки готовят тесто, хорошо выбивают ложкой, чтобы в тесто вошло больше воздуха. Добавляют натертые яблоки, размешивают. С помощью двух ложек формуют клецки и опускают их в кипящую подсоленную воду. Готовые клецки откидывают. | |
|