На тесто: мука пшеничная 2 1/2 стакана, масло сливочное 1 стакан, сахар 1/2 стакана, яичные желтки 3 шт., соль 1/2 чайной ложки,

На начинку: земляника 4-5 стаканов, сахар 1 1/2 стакана, сливки 2 стакана.