12:35 Суп из манки с петрушкой | |
1,5 л. бульона, вкусовые коренья, 2 столовые ложки манной крупы, 2 столовые ложки масла, зелень петрушки Приготовление В кастрюле растопить масло, засыпать манку и, помешивая, поджарить до светло-желтого цвета. Залить кипящим бульоном, добавить специи и варить на слабом огне 15 минут. Подавать, обильно посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки. На гарнир подать гренки. | |
|