400 гр черных сухарей, 2 стакана сахарного песка, сок одного лимона

200 гр черных сухарей заварить кипятком, когда они остынут, процедить. Воды надо набрать с таким расчетом, чтобы получить 3 стакана жидкости. В полученную массу добавить 2 стакана песка, сок одного лимона и все перемешать. Поставить массу в холодильник. Когда она станет густеть  добавить 200 гр протертого черного хлеба, перемешать массу и заморозить ее до конца.