21:03 Картофель с сыром и майонезом | |
500 г картофеля, майонез, 100 г плавленного сыра, масло растительное, отвар картофеля, соль, перец черный молотый по вкусу. Приготовление Очищенный картофель положить в подсоленную кипящую воду и варить 15-20 минут при тихом кипении в посуде с плотно закрытой крышкой. Отвар слить, а картофель переложить в смазанную маслом форму, полить соусом и запечь в течении 15-20 минут в жарочном шкафу до образования румяной корочки. Соус: сыр плавленный разогреть, тщательно размять до образования однородной массы, постепенно ввести майонез и отвар картофеля.
| |
|