Кочан капусты, сыр, чеснок, кинза, петрушка, 2 яйца, сухари

    У кочана вырезать кочерыжку, кочан погрузить в соленую воду и осторожно отрывать по листику. Приготовить начинку, сыр, кинза, петрушка, чеснок, все перемешать. У листьев капусты вырезать утолщенные жилы, в лист положить начинку и завернуть конвертиком. Взбить 2 яйца, конвертики обвалять в яйце, затем в сухарях и обжарить.