На тесто: мука пшеничная 3 1/2 стакана, масло сливочное куском 150 г, сахар 1 стакан, яйца 2-3 шт., сметана 1/2 стакана, сода питьевая 1/2 чайной ложки, соль по вкусу;
На начинку: мак 2 стакана, сахар 1/2 стакана, орехи рубленные 1/2 стакана