Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » Скандинавская кухня
 Калекукко это пирог из пресного теста с рыбной начинкой
Тесто: 500 г. муки,
100 г. сливочного масла,
250 г. воды, 10 г. соли
Фарш: 1 кг. рыбного филе,
300 г. копченого шпика,
2 яйца, 100 г. лука,
жир для смазки противня,
соль и перец по вкусу
Категория: Скандинавская кухня | Просмотров: 319 | Добавил: galinka-v | Дата: 09.01.2011

 800 г. очищенной рыбы,
1/4 л. молока, 80 г. сливочного масла, соль
Категория: Скандинавская кухня | Просмотров: 258 | Добавил: galinka-v | Дата: 08.01.2011

 1 кг. черного хлеба,
3 бутылки пива, 300 г. сахара,
10-15 г. лимонной корочки, сок из 2 лимонов
Категория: Скандинавская кухня | Просмотров: 370 | Добавил: galinka-v | Дата: 07.01.2011

 1 кг. картофеля (по возможности круглые),
сливочное масло, соль, перец,
3-4 столовые ложки тертого сыра
Категория: Скандинавская кухня | Просмотров: 261 | Добавил: galinka-v | Дата: 06.01.2011

 1 бутылка пива,
корочки лимона,
1-2 столовые ложки сахара,
2 столовые ложки муки, 1 яйцо,
1 яичный желток, молоко.
Категория: Скандинавская кухня | Просмотров: 580 | Добавил: galinka-v | Дата: 05.01.2011

 500 г. мяса,
100 г. отварного картофеля,
100г. маринованной свеклы,
2 столовые ложки нарезанного репчатого лука,
2 яйца, соль, красный перец, горчица
Категория: Скандинавская кухня | Просмотров: 302 | Добавил: galinka-v | Дата: 04.01.2011

 2 соленые сельди,
3 яйца, луковица, 3 столовые ложки уксуса,
столовая ложка маргарина, чайная ложка горчицы, щепотка сахара
Категория: Скандинавская кухня | Просмотров: 260 | Добавил: galinka-v | Дата: 03.01.2011

 1 кг. филе морской рыбы,
100 г. копченого шпика, 100 г. масла сливочного,
100 г. репчатого лука, 200 г. мякиша белой булки,
0,5 лимона, 0,5 л. кислого молока или простакваши,
30 г. крахмала, соль, красный молотый и черный перец по вкусу
Категория: Скандинавская кухня | Просмотров: 266 | Добавил: galinka-v | Дата: 02.01.2011

 2 тонких ломтика окорока,
2 ломтика сыра, жир для жаренья
Категория: Скандинавская кухня | Просмотров: 312 | Добавил: galinka-v | Дата: 01.01.2011

 Свиное филе,
1 яблоко, 50 г. чернослива без косточек,
1-2 столовые ложки сливочного масла или маргарина,
0,5 стакана сливок, 1 стакан воды или бульона, крахмал, соль
Категория: Скандинавская кухня | Просмотров: 230 | Добавил: galinka-v | Дата: 30.12.2010

 250 г. рыбы,
1 соленый огурец,
2 помидора, 1 луковица,
1-2 яблока, 100 г. майонеза,
соль, перец, горчица
Категория: Скандинавская кухня | Просмотров: 268 | Добавил: galinka-v | Дата: 28.12.2010