500 г. молока,60 г. чернослива, 30 г. сахара.
|
150 г. колбасы,250 г. свинины или 300 г. баранины, мука пшеничная, 60 г. репчатого лука, сметана, петрушка, 20 г. сала топленого, 300 г. блинов.
|
500 г. картофеля,поляйца, мука пшеничная. Для фарша: 60 г. репчатого лука, 30 г. фасоли или пшена, или риса, масло сливочное.
|
|