12:26 Пасха с миндалем и изюмом | |
| Дважды протереть через сито 1,6 кг творога и добавить 250 г сметаны. Растереть добела 800 г сахарной пудры или мелкого сахара с 200 г сливочного масла, постепенно добавляя 9 яиц. Продолжать растирать массу до полного растворения кристаллов сахара. Эту массу соединить с творогом, добавить вымытый и обсушенный изюм (150 г) и измельченный миндаль (100 г). Заполнить пасочницу массой, прикрыть блюдцем с грузом и поставить в холодильник на 12 ч. | |
|
| |