23:29 Каша по витебски | |
| 270 г. картофеля, 130 г перловой крупы (пшена, риса, крупы гречневой), 100 г. молока, масло сливочное. Приготовление Картофель отваривают, протирают и разводят теплым молоком. В приготовленную массу добавляют промытую перловую крупу (пшено, рис, гречневую крупу), перемешивают и ставят в жарочный шкаф на 30-40 минут. При подаче кашу поливают растопленным сливочным маслом.
| |
|
| |