1 порция - 140 ккал

На 6 порций

12 спелых плодов инжира, 1 ст. ложка растопленного сливочного масла, 1 палочка корицы, 6 ст. ложек жидкого меда, 6 ст. ложек красного сухого вина

1 порция - 250 ккал

На 4 порции

1/2 кг мякоти баранины, 1/3 стакана острого соуса или кетчупа, 1 пучок зеленого лука, 1 апельсин

Для гарнира: 1/4 кочана красной капусты, 1 кочан листового салата ромэн, 1/4 стакана апельсинового сока, 2 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка яблочного уксуса, 1 ч. ложка горчицы, 1/4 ч. ложки молотого черного перца, 1/8 ч. ложка соли