|
500 г. филе рыбы,
6-7 картофелин,
2 столовые ложки растительного масла,
1 столовая ложка пшеничной муки,
3 стакана сметаны,
луковица,
9-10 шампиньонов,
2-3 дольки чеснока - по вкусу,
2,5 ложки топленого масла,
соль, перец черный молотый, зелень петрушки мелко нарубленной - по вкусу.
|