12:10 Щи кислые с бобами | |
| На 300 г. свинины или 150 г. шпика: 400 г. квашенной капусты, 200 г. бобов, 80 г. ячневой крупы. Приготовление: Положить в кастрюлю свинину (шпик) и бобы, залить холодной водой. Варить 40 минут, после чего добавить квашенную капусту (очень кислую капусту рекомендуется промыть в холодной воде) и ячневую крупу. Варить до готовности. | |
|
| |