Сочный виноградный пирог на 12 порций:

Для теста: 350 г муки высшего сорта, 30 г свежих дрожжей, 1 чайная ложка сахара, 4 столовые ложки оливкового масла, 1 щепотка соли

Для начинки: 500 г черного винограда без косточек, 500 г белого винограда без косточек, 140 г сахарного песка, 40 г растопленного сливочного масла