1 порция - 400 ккал

На 4 порции

700 гр говяжьей вырезки, 1 лимон (нарезать сегментами)

Для маринада:

1/4 стакана красного сухого вина, 1 ст. ложка острого томатного соуса, 1 ст. ложка томат-пасты, 1 ст. ложка горчицы, 1 ст. ложка уксуса, 1 ст. ложка зелени розмарина (нарезать), 1 зубчик чеснока (измельчить в прессе)