11:55 Суп из фасоли с орехами | |
| 1,5л. воды или бульона, 100г. фасоли, соль, луковица, 100г. орехов, молотый перец, масло, зелень. Поставить варить замоченную фасоль в бульоне или холодной воде. Когда фасоль станет полумягкой, добавить кольца лука, обжаренные в масле, перец, мелко нарубленные или мелко молотые орехи, соль и варить до полной готовности фасоли. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. | |
|
| |