Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » 2010 » Апрель » 15 » Сельдь с жареным луком
16:13
Сельдь с жареным луком
 150-200г. сельди (филе),
1-2 луковицы,
1 столовая ложка растительного масла,
1,5 столовой ложки томатного пюре,
0,5 чайной ложки сахара.

Лук нарезают тонкими ломтиками и обжаривают до мягкости на растительном масле, затем добавляют томат - пюре и продолжают обжаривание до окрашивания жира в оранжевый цвет, после чего добавляют сахар, соль, молотый перец и охлаждают. При подаче обжаренный с томатом лук кладут на филе сельди.
Категория: Рыбные закуски | Просмотров: 256 | Добавил: galinka-v | Теги: Сельдь, закуски, рыбные закуски | Рейтинг: 0.0/0