3 стакана муки, 2 пачки маргарина, 1 стакан пива (светлое)

Муку высыпать горкой, добавить маргарин и ножом рубить маргарин вместе с мукой до мелкой крошки. Затем опять сделать горку, а в середине углубление, и постепенно вливать пиво, перемешивать доо получения однородной массы. Тесто разделить на 4 части и положить в морозилку на 20 минут. Заранее включить духовку на средний огонь. Противень смазать маргарином. Тесто раскатать или сделать формы толщиной до 3 мм. Готовить 7-10 минут.